ニューヨークで今一番予約のとれない割烹屋さん

ニューヨークではもう何年も前から日本食が大人気。でも今や日本にある和食を超えるほどの、美しく美味しくデリケートな本格的割烹、おまかせ料理が大流行り。今やomakaseは英語にそのままなっているほど。1人お食事だけでも3万円を軽く超えるものの、その内容には心底納得。ニューヨークならではの本格的和食をぜひお試しあれ。写真のお料理は冷やし茶碗蒸し。

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