ニューヨークのレストラン事情

甚大なコロナの影響を受けたニューヨークでは、室内での飲食もまだ一定の割合しか許されず、多くの店が路上にテーブルを設置するようになりました。

それこそ、運動会で見るような簡単なテントのようなものから、本格的な小屋を建設する強者もあり様々です。いずれにせよ換気の点で、４面あるうちの１面は完全に開いていなくてはなりません。中には、これから来る冬に備えて、電気を引いて、暖房施設まで備えた小屋まで登場する有様。（ちなみに上の写真のレストラン、右側の立派な小屋は車の走る公道に建てられたもの。写真には写っていませんが、歩道左側に、本来のレストランの建物があります。）

路上にテーブルを出すのは、現在のところニューヨーク市への使用料もなく、場所を取ったもの勝ちという様相。

でもこれからまだまだ寒くなるニューヨーク、客として外での飲食に出かけるにはかなりの防寒の準備が必要そうです。